Machines professionnelles de trempe de fonte de chocolat pour usage industriel

Brève description :

1.Deux types de chocolatFusionMachines : type industriel et type commercial. Peut enrober divers types d'aliments comme des gâteaux, des biscuits, des biscuits, des gaufrettes, des bonbons et d'autres fruits sucrés.

2. Type industriel de machine d'enrobage de chocolat : largeur de bande de 400 mm, 600 mm, 800 mm, 1000 mm et 1200 mm, avec tunnel de refroidissement.

3. Type commercial de machine d'enrobage de chocolat : machine de fusion de chocolat de 8 kg, 15 kg, 30 kg et 60 kg et machine d'enrobage avec petit tunnel de refroidissement. Généralement utilisé dans les boulangeries, pâtisseries.

4.Fournissez des dessins de configuration gratuits en fonction de la taille de l'usine du client.

5.Fournir aux ingénieurs des services d’installation à l’étranger.

6. Service de garantie à vie, fournissant des accessoires gratuits (dommages non humains dans un délai d'un an)


Détail du produit

Mots clés du produit

Machines professionnelles de fusion de chocolat à usage industriel

Nous avons des machines professionnelles de fusion de chocolat de plus grande capacité et de plus petite capacité pour un usage industriel, cela est lié à la largeur de la bande et à la longueur du tunnel de refroidissement.

Déploiement d'un mécanisme d'alimentation automatique pour améliorer l'efficacité de la production. Déployer un décorateur pour améliorer la qualité du produit, décorer des zigzags ou des rayures de différentes couleurs sur la surface des produits enrobés. Déployer des corps de matière à tartiner pour ajouter des goûts, pour saupoudrer des granulés de sésame ou d'arachide sur les produits d'enrobage. La machine peut recouvrir toute la surface ou recouvrir une seule surface. Les zones de revêtement peuvent être contrôlées par les vibrations et la vitesse du vent. La vitesse du ventilateur est uniforme, de haute qualité pour enrober le chocolat. La surface du revêtement est uniforme, lisse et belle. La bande transporteuse est équipée d'un dispositif de correction automatique, la machine adopte un écran tactile et un contrôle PLC. Le dispositif de tunnel de refroidissement est conçu par nos soins, avec un flux d'air uniforme et une stabilité meilleure que les équipements normaux. La machine est facile à nettoyer, le maillage utilise un type de traction, cela ne prend que 20 minutes environ pour nettoyer la machine. La machine peut être conçue pour recouvrir deux courroies à double maille, un côté peut être recouvert de chocolat blanc, un de chocolat noir. La longueur de la machine peut être ajustée selon les exigences du client.

machine à enrober le chocolat

Paramètres techniques :

Les machines professionnelles de fusion de chocolat à usage industriel sont spécialement conçues sur la base de la technologie de traitement et de manipulation du chocolat en Italie et au Royaume-Uni dans des applications à l'échelle du laboratoire. Toutes les machines sont fabriquées en SUS304. Il est utilisé pour fabriquer des enrobages de chocolat pur ou composé de bonne qualité.

La machine est un équipement spécial utilisé pour produire des chocolats assortis. Elle peut enrober des chocolats sous forme liquide à la surface de nombreux types d'aliments.

Tels que les barres protéinées, les barres énergétiques, les barres de céréales, les barres aux arachides, les boules énergétiques, les biscuits, les gâteaux, les biscuits et les bonbons, etc., les produits au chocolat ont de nombreuses saveurs.

Il peut recouvrir du liquide chocolaté à la surface de nombreux types d’aliments.

/Modèle

 

Paramètres techniques

TYJ400

TYJ600

TYJ800

TYJ1000

TYJ1200

TYJ1500

Largeur de la bande transporteuse (mm)

400

600

800

1000

1200

1500

Vitesse de fonctionnement (m/min)

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

Température du tunnel de refroidissement (°C)

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

Longueur du tunnel de refroidissement (m)

Personnaliser

Dimension extérieure (mm)

L×800×1860

L×1000×1860

L×1200×1860

L×1400×1860

L×1600×1860

L×1900×1860

 

Machines professionnelles de fusion de chocolat à usage industriel

Les machines professionnelles de fusion de chocolat à usage industriel conviennent principalement aux petites usines, aux pâtisseries, aux boulangeries et aux endroits nécessitant un enrobage de chocolat. Le prix est moins cher.

La machine d'enrobage peut être utilisée conjointement avec une machine à fondre le chocolat (8 kg-100 kg) et un petit tunnel de refroidissement pour l'enrobage.

Utilisez l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour l'ensemble de la machine.

Utilisez le chauffage électrique, améliorez la stabilité. Évitez l'influence de la vapeur d'eau sur le chocolat.

Système de contrôle de température double :Delta,Siemens, Omron marque; Pour maintenir la température du chocolat stable à 40℃.

Moteur à fréquence variable : fonctionnement stable, fonctionnement continu pendant 12 heures ; Grand couple, facile à traiter avec toutes sortes de chocolat solide ; Régulation automatique de la vitesse, température stable.

Paramètres techniques :

Modèle YC-TC08 YC-TC15 YC-TC30 YC-TC60
Pouvoir 1,4 kW 1,8 kW 3,0 kW 3,8 kW
Capacité 8kg/lot 15kg/lot 30kg/lot 60kg/lot
Tension

110 V/220 V

Dimension 1997*570*1350 millimètres 2200*640*1380 millimètres 1200*480*1480mm 1300*580*1580mm
Poids 100 kg 120 kg -- --

Peut produire :


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