Machine industrielle d'enduction et de panoramique de chocolat

Brève description :

1.Deux types de machines d'enrobage et de panoramique de chocolat : type industriel et type commercial. Peut enrober divers types d'aliments comme des gâteaux, des biscuits, des biscuits, des gaufrettes, des bonbons et d'autres fruits sucrés.

2. Type industriel de machine d'enrobage de chocolat : largeur de bande de 400 mm, 600 mm, 800 mm, 1000 mm et 1200 mm, avec tunnel de refroidissement.

3. Type commercial de machine d'enrobage de chocolat : machine de fusion de chocolat de 8 kg, 15 kg, 30 kg et 60 kg et machine d'enrobage avec petit tunnel de refroidissement. Généralement utilisé dans les boulangeries, pâtisseries.

4.Fournissez des dessins de configuration gratuits en fonction de la taille de l'usine du client.

5.Fournir aux ingénieurs des services d’installation à l’étranger.

6. Service de garantie à vie, fournissant des accessoires gratuits (dommages non humains dans un délai d'un an)


Détail du produit

Mots clés du produit

Machine d'enrobage et de panoramique de chocolat

Nous avons une machine d'enrobage et de panoramique de chocolat de plus grande capacité et de plus petite capacité, cela est lié à la largeur de la courroie et à la longueur du tunnel de refroidissement.

La ligne de production de machines d'enrobage et de panoramique de chocolat consiste à produire du chocolat sur divers aliments tels que des biscuits, des gaufrettes, des nems, des tartes à gâteaux et des collations, etc. pour former une variété d'aliments au chocolat uniques.

Améliorer l'efficacité de la production grâce au mécanisme d'alimentation automatiqueAmélioration de la qualité du produit en utilisant un décorateur pour créer des zigzags ou des rayures colorées sur la surface des produits enrobés. Incorporer des corps de matériaux à tartiner pour ajouter de la saveur en saupoudrant des granules de sésame ou d'arachide sur les produits d'enrobage. La machine permet de recouvrir soit toute la surface, soit une seule surface. Contrôler les zones de revêtement avec des vibrations et une vitesse du vent réglables. La vitesse uniforme du ventilateur garantit un enrobage de chocolat de haute qualité. La surface obtenue est uniforme, lisse et esthétique. La machine est dotée d'une bande transporteuse avec correction automatique et utilise un écran tactile et une technologie de contrôle PLC. Notre dispositif de tunnel de refroidissement conçu assure un flux d'air uniforme et une stabilité supérieure à l'équipement standard. La machine est facile à nettoyer grâce à un maillage de type traction, ne nécessitant que 20 minutes environ pour le nettoyage. Il peut être conçu avec deux bandes à double maille à enrober, permettant d'enrober une face de chocolat blanc et l'autre de chocolat noir. La longueur de la machine peut être ajustée selon les exigences du client.

machine à enrober le chocolat

Paramètres techniques :

La machine d'enrobage et de panoramique de chocolat est une base spécialement conçue sur la technologie de traitement et de manipulation du chocolat en Italie et au Royaume-Uni dans des applications à l'échelle du laboratoire. Toutes les machines sont fabriquées en SUS304. Il est utilisé pour fabriquer des enrobages de chocolat pur ou composé de bonne qualité.

La machine est un équipement spécial utilisé pour produire des chocolats assortis. Elle peut enrober des chocolats sous forme liquide à la surface de nombreux types d'aliments.

Tels que les barres protéinées, les barres énergétiques, les barres de céréales, les barres aux arachides, les boules énergétiques, les biscuits, les gâteaux, les biscuits et les bonbons, etc., les produits au chocolat ont de nombreuses saveurs.

Il peut recouvrir du liquide chocolaté à la surface de nombreux types d’aliments.

/Modèle

 

Paramètres techniques

TYJ400

TYJ600

TYJ800

TYJ1000

TYJ1200

TYJ1500

Largeur de la bande transporteuse (mm)

400

600

800

1000

1200

1500

Vitesse de fonctionnement (m/min)

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

Température du tunnel de refroidissement (°C)

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

Longueur du tunnel de refroidissement (m)

Personnaliser

Dimension extérieure (mm)

L×800×1860

L×1000×1860

L×1200×1860

L×1400×1860

L×1600×1860

L×1900×1860

 

Machine d'enrobage et de panoramique de chocolat

Les petites machines d'enrobage commerciales conviennent principalement aux usines à petite échelle, aux pâtisseries, aux boulangeries et aux endroits nécessitant un enrobage de chocolat. Le prix est moins cher.

La machine d'enrobage peut être utilisée conjointement avec une machine à fondre le chocolat (8 kg-100 kg) et un petit tunnel de refroidissement pour l'enrobage.

Utilisez l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour l'ensemble de la machine.

Utilisez le chauffage électrique, améliorez la stabilité. Évitez l'influence de la vapeur d'eau sur le chocolat.

Système de contrôle de température double :Delta,Siemens, Omron marque; Pour maintenir la température du chocolat stable à 40℃.

Moteur à fréquence variable : fonctionnement stable, fonctionnement continu pendant 12 heures ; Grand couple, facile à traiter avec toutes sortes de chocolat solide ; Régulation automatique de la vitesse, température stable.

Paramètres techniques :

Modèle YC-TC08 YC-TC15 YC-TC30 YC-TC60
Pouvoir 1,4 kW 1,8 kW 3,0 kW 3,8 kW
Capacité 8kg/lot 15kg/lot 30kg/lot 60kg/lot
Tension

110 V/220 V

Dimension 1997*570*1350 millimètres 2200*640*1380 millimètres 1200*480*1480mm 1300*580*1580mm
Poids 100 kg 120 kg -- --

Peut produire :


  • Précédent:
  • Suivant:

  • Écrivez votre message ici et envoyez-le-nous