Nous avons une machine d'enrobage et de panoramique de chocolat de plus grande capacité et de plus petite capacité, cela est lié à la largeur de la courroie et à la longueur du tunnel de refroidissement.
La ligne de production de machines d'enrobage et de panoramique de chocolat consiste à produire du chocolat sur divers aliments tels que des biscuits, des gaufrettes, des nems, des tartes à gâteaux et des collations, etc. pour former une variété d'aliments au chocolat uniques.
Améliorer l'efficacité de la production grâce au mécanisme d'alimentation automatiqueAmélioration de la qualité du produit en utilisant un décorateur pour créer des zigzags ou des rayures colorées sur la surface des produits enrobés. Incorporer des corps de matériaux à tartiner pour ajouter de la saveur en saupoudrant des granules de sésame ou d'arachide sur les produits d'enrobage. La machine permet de recouvrir soit toute la surface, soit une seule surface. Contrôler les zones de revêtement avec des vibrations et une vitesse du vent réglables. La vitesse uniforme du ventilateur garantit un enrobage de chocolat de haute qualité. La surface obtenue est uniforme, lisse et esthétique. La machine est dotée d'une bande transporteuse avec correction automatique et utilise un écran tactile et une technologie de contrôle PLC. Notre dispositif de tunnel de refroidissement conçu assure un flux d'air uniforme et une stabilité supérieure à l'équipement standard. La machine est facile à nettoyer grâce à un maillage de type traction, ne nécessitant que 20 minutes environ pour le nettoyage. Il peut être conçu avec deux bandes à double maille à enrober, permettant d'enrober une face de chocolat blanc et l'autre de chocolat noir. La longueur de la machine peut être ajustée selon les exigences du client.
La machine d'enrobage et de panoramique de chocolat est une base spécialement conçue sur la technologie de traitement et de manipulation du chocolat en Italie et au Royaume-Uni dans des applications à l'échelle du laboratoire. Toutes les machines sont fabriquées en SUS304. Il est utilisé pour fabriquer des enrobages de chocolat pur ou composé de bonne qualité.
/Modèle
Paramètres techniques | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ1000 | TYJ1200 | TYJ1500 |
Largeur de la bande transporteuse (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
Vitesse de fonctionnement (m/min) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Température du tunnel de refroidissement (°C) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
Longueur du tunnel de refroidissement (m) | Personnaliser | |||||
Dimension extérieure (mm) | L×800×1860 | L×1000×1860 | L×1200×1860 | L×1400×1860 | L×1600×1860 | L×1900×1860 |
Les petites machines d'enrobage commerciales conviennent principalement aux usines à petite échelle, aux pâtisseries, aux boulangeries et aux endroits nécessitant un enrobage de chocolat. Le prix est moins cher.
La machine d'enrobage peut être utilisée conjointement avec une machine à fondre le chocolat (8 kg-100 kg) et un petit tunnel de refroidissement pour l'enrobage.
Modèle | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
Pouvoir | 1,4 kW | 1,8 kW | 3,0 kW | 3,8 kW |
Capacité | 8kg/lot | 15kg/lot | 30kg/lot | 60kg/lot |
Tension | 110 V/220 V | |||
Dimension | 1997*570*1350 millimètres | 2200*640*1380 millimètres | 1200*480*1480mm | 1300*580*1580mm |
Poids | 100 kg | 120 kg | -- | -- |